Domov › Pracovné ponuky › Práca kuchár Rakúsko

Práca kuchár Rakúskohotely a reštaurácie

Prácu kuchára alebo kuchárky v Rakúsku ti sprostredkujeme bez poplatkov. K 31. 10. 2026 máme 7 otvorených ponúk v hoteloch a reštauráciách, mzda 2 200 – 2 600 € netto mesačne.

🔒
Bez poplatkov pre uchádzačov. Nikdy, za nič.Ako licencovaná personálna agentúra od vás nikdy nepýtame žiadne poplatky – sprostredkovanie práce je pre vás úplne zadarmo. Platí nás hotel alebo reštaurácia.
Aktuálne ponuky

Otvorené miesta

Stav k 31. 10. 2026. Zoznam sa obnovuje automaticky zo živých ponúk na webe.

Čo robí kuchár v rakúskom hoteli

Väčšina ponúk je do hotelov s polpenziou a do à la carte reštaurácií. Kuchyňa je rozdelená na stanovištia a šéfkuchár hneď na začiatku povie, za čo zodpovedáš.

  • Príprava surovín a polotovarov (mise en place) na svojom stanovišti.
  • Raňajky a bufet, ak ich hotel varí vo vlastnej kuchyni.
  • Menu polpenzie alebo jedlá à la carte podľa objednávok.
  • Čistota a záznamy podľa pravidiel HACCP, sklad a preberanie tovaru.
  • Názvy, ktoré uvidíš v ponukách: Jungkoch (mladší kuchár), Demi Chef de Partie, Chef de Partie (vedie stanovište), Sous-Chef (zástupca šéfkuchára).

Aké sú požiadavky

  • Prax v kuchyni alebo vyučenie. Pri každej ponuke je uvedené, akú úroveň hotel hľadá.
  • Pracovná referencia (Zeugnis) z posledného podniku alebo kontakt na posledného šéfa. Bez nej profil hotelu neposielame.
  • Jazyk podľa ponuky: v kuchyni väčšinou stačia základy nemčiny, niektoré ponuky uvádzajú angličtinu. Nemčina alebo angličtina je vždy výhoda.
  • Ochota pracovať v sezónnom tíme a bývať v mieste práce, ak je to súčasť ponuky.

Čo býva v ponuke

Z 7 aktuálnych ponúk uvádza ubytovanie 6 a stravu 5. Vždy platí to, čo je napísané pri konkrétnej ponuke.

  • Mzda netto za mesiac a počet pracovných dní v týždni.
  • Typ podniku, jeho poloha a dátum nástupu.
  • Ubytovanie a strava, ak ich hotel poskytuje, a podmienky pre páry.
  • Pracovná zmluva priamo s hotelom alebo reštauráciou. Sprostredkovanie neplatíš.
Ako prebieha nástup

Od prvej správy po prvý deň.

01
Napíšeš nám

Napíš na WhatsApp, čo robíš, akú máš prax a od kedy môžeš. Životopis pošleš rovno tam.

02
Vyberieme ponuku

Z otvorených ponúk vyberieme kuchyňu, ktorá sedí k tvojej praxi: typ podniku, stanovište, mzda.

03
Pošleme profil

S tvojím súhlasom pošleme profil a referenciu hotelu. Hotel povie, či ťa berie, a potvrdí termín.

04
Nastúpiš

Dohodneš príchod a dostaneš podklady na zmluvu. Vlastné nože a rondon si zober, ak sa tak dohodnete s hotelom.

Časté otázky

Musím mať výučný list?

Záleží od hotela. Ponuka hovorí, či hľadá vyučeného kuchára alebo stačí prax. Napíš, čo máš za sebou, a povieme ti, kam sa to hodí.

Čo je to Zeugnis a prečo ho chcete?

Zeugnis je pracovné hodnotenie od zamestnávateľa. Hotel podľa neho vie, čo si naozaj robil. Keď ho nemáš, stačí kontakt na posledného šéfa, ktorý to potvrdí.

Bývam a jem v hoteli?

Pri každej ponuke je napísané, či je ubytovanie a strava v ponuke a za akých podmienok. Pred nástupom to vieš presne.

Koľko nemčiny potrebujem v kuchyni?

V mnohých kuchyniach stačia základy, ale každá ponuka uvádza svoju úroveň a niektoré uvádzajú angličtinu. Pomôže ti aj naša Akadémia pre kuchárov.

Môžeme prísť ako pár?

Áno, ak sú otvorené dve miesta v jednom podniku. Niektoré ponuky hľadajú priamo pár, napríklad kuchára a chyžnú. Napíš na WhatsApp, že prídete dvaja.

Job4Gastro poradca
Osobný poradca, nie call centrum

Začni jednou správou.

Napíš priamo na WhatsApp alebo do chatu, pošli životopis a spolu vyberieme ponuku, ktorá ti sedí.

Job4Gastro
💬 ChatPonuky