Sezónní práce v Rakousku: zimní sezónaPrůvodce pro hotely v Alpách

Kdy zimní sezóna začíná a končí

Ve většině lyžařských středisek začíná zimní sezóna v prosinci, kolem otevření sjezdovek, a končí po Velikonocích nebo v dubnu. Ve vysoko položených střediscích na ledovcích se může začínat dřív. Přesné datum nástupu je u každé nabídky.

Letní sezóna potom běží zhruba od května do října. Kdo se v hotelu osvědčí, často dostane nabídku vrátit se i na další sezónu.

Proč sezónní práce v Rakousku

• Pracovní smlouva přímo s hotelem podle rakouských pravidel.
• Většinou ubytování u hotelu a strava pro personál.
• Práce v týmu, kde se během sezóny naučíš víc než za rok jinde.
• Po sezóně jsi doma a můžeš se rozhodnout, jestli pojedeš znovu.

Jaké pozice hotely na zimu hledají

Nejvíc se hledají lidé do kuchyně a obsluhy, ale i na pokoje a recepci. Každá pozice má jiné nároky:

Aktuální volná místa najdeš níže v seznamu nabídek, každá má napsanou mzdu, termín nástupu a co je v ceně.

Kdy se hlásit

Hotely plánují zimní tým dopředu. Čím dřív pošleš životopis, tím víc míst je ještě otevřených a tím snáz vybereme hotel, který ti sedí. Někdy se místo uvolní i během sezóny – proto si v appce zapni upozornění na nové nabídky.

Co si připravit

• platný občanský průkaz nebo pas,
• životopis – stačí jednoduchý, ale s praxí a daty,
• reference nebo pracovní posudek z posledního místa, případně kontakt na posledního šéfa,
• pracovní oblečení a obuv podle pozice (kuchaři často vlastní nože),
• základní němčinu pro komunikaci v práci.

Jak vypadá den v horském hotelu

Hotely s polopenzí mají ráno snídani, večer menu pro hosty. Směny se řídí provozem – v sezóně se pracuje i o víkendech a volno bývá v týdnu. Mezi směnami máš čas na hory, a když je volno, celé středisko je ti k dispozici.

Tým je mezinárodní a často v něm jsou i Češi a Slováci. Přesto se v práci domluvíš hlavně německy – i jednoduchá němčina stačí, když se nebojíš mluvit.

Kolik se v sezóně vydělá

Mzda závisí na pozici, praxi a hotelu. V Rakousku se řídí kolektivní smlouvou pro hotelnictví a gastronomii a u nabídek uvádíme čistou mzdu, kterou hotel nabízí. Konkrétní čísla najdeš u aktuálních nabídek níže – nevymýšlíme je, jsou přímo z nabídek hotelů.

K měsíční mzdě se v Rakousku podle kolektivní smlouvy obvykle přidávají ještě zvláštní platby – takzvaný třináctý a čtrnáctý plat, rozpočítané podle odpracované doby. U obsluhy navíc bývá spropitné. Co přesně platí, je u nabídky.

Zimní, nebo letní sezóna?

Mnoho lidí začne zimní sezónou, a když se jim daří, zůstanou i na léto nebo se na další zimu vrátí do stejného hotelu.

Jak se na sezónu připravit

Před odjezdem si ověř, že máš platný doklad, a připrav si kopii životopisu a reference v telefonu. Zjisti si, jak se do střediska dostaneš – vlakem, autobusem nebo autem – a domluv si s hotelem čas příjezdu. První den obvykle dostaneš pokoj, pracovní oblečení nebo instrukce a seznámíš se s týmem.

Počítej s tím, že první týdny jsou náročné: nový tým, nový jazyk, plný provoz. Po pár dnech se ale chytíš, a když se nebojíš ptát, sezóna rychle uteče.

Časté chyby

• Čekat s přihláškou do poslední chvíle – nejlepší místa jsou obsazená dřív.
• Přecenit svou němčinu – vybereme ti místo, kde ti stačí.
• Nevzít si vlastní pracovní obuv.
• Odjet bez znalosti podmínek – vždy se ptej předem.

Kde se v Rakousku na zimu pracuje

Nejvíc zimních míst je v lyžařských oblastech Tyrolska, Salcburska, Štýrska, Korutan a Vorarlberska. Jsou to velká střediska s mnoha hotely, ale i menší horské vesnice s rodinnými hotely. Velké hotely mají víc kolegů a pevnější pravidla, rodinné hotely osobnější atmosféru.

Kde právě hotely hledají, vidíš v seznamu nabídek. U každé je napsané místo a spolková země. Když máš oblíbenou oblast, napiš nám ji – podíváme se, co tam je.

Volno, směny a víkendy

V sezóně se pracuje tehdy, kdy přijíždějí hosté – tedy i o víkendech a svátcích, hlavně o Vánocích, Silvestru a jarních prázdninách. Volno bývá v týdnu, obvykle jeden nebo dva dny. Některé hotely mají dělené směny (ráno a večer s pauzou), jiné směny v kuse. Jak to je, se ptej předem – v nabídkách to často stojí.

Jak získat místo na zimu

• Napiš nám do chatu, co umíš a odkdy můžeš.
• Pošli životopis a referenci.
• Vybereme hotel podle tvé praxe a představ.
• Hotel potvrdí přijetí a termín, ty potvrdíš příjezd.

Za zprostředkování nikdy neplatíš. Platí nás hotel, smlouvu máš přímo s ním.